Micale Restaurante

Carapeba vive entre o mar e a lagoa, entre o doce e o salgado, de pele prateada, basta sal e limão para virar um manjar. Na cozinha do Micale, o peixe ganhou uma versão de filé com legumes salteados e finalizado com leite de castanha e óleo de coentro. O siri também tem assento cativo e é servido com massa no formato de flor: o molusco virou recheio da massa fresca (também produção da casa) no molho de espumante e confit de tomate. O restaurante de cozinha mediterrânea também tem carnes, massas e menu degustação no almoço.

Todos os dias das 12h às 16h/ 18h30 às 23h/ quinta a sábado até 00h

Avenida Silvio Carlos Viana, 1731 Ponta Verde

Telefone: (82) 99653-1948

Email: [email protected]

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